von Eva | Okt. 28, 2021 | Anwendungen, Sammelhinweise, Verwendung
Nachdem der Frost bereits viele Pflanzen „in die Knie gezwungen hat“, das Schöllkraut in unseremGarten jedoch noch kräftiger wächst, als die Monate davor, möchte ich dir diese Pflanze gern näher vorstellen. Sie eignet sich weder für Dekorationen noch zur...
von Eva | Okt. 22, 2021 | Anwendungen, Kochen mit Früchten, Kosmetik, Verwendung
Herbstzeit ist Sammelzeit. Aber auch Kurs- bzw. Workshopzeit. Beides hat bei mir dazu geführt, dass der Blog einen Urlaub verpasst bekommen hat. Heute ist wieder Blog-Tag! Nützen wir die letzten frostfreien Tage dieses Jahres um Hagebutten zu sammeln. Die Bewegung an...
von Eva | Sep. 28, 2021 | Bastelarbeiten, Dekoration
Die Wilden Karden in unserem Garten sind seit einigen Wochen mit ihren Samenständen geschmückt. Sie sind eine wunderbare Futterquelle für Stieglitze. Allerdings haben sie tausende Samen und die Vögel werden sicher nicht alle auffressen. Um also unseren Garten vor...
von Eva | Sep. 12, 2021 | Kochen mit Früchten
Senfgurken sind eine feine Ergänzung zur Jause oder zu kalten Platten – oder du genießt sie als würzigen Snack zwischendurch – hier vernaschen wir gerade die letzten vom Vorjahr Gurken finden heuer im Ländle keine idealen Bedingungen. Zwar haben sie gern...
von Eva | Aug. 27, 2021 | Kochen mit Kräutern, Persönliches
Ist diese Blüte nicht auch schön? Du brauchst dafür einen Germteig, eine Handvoll frisch gesammelte Kräuter, Salz, Olivenöl und etwas Zeit. Kräuter Für mein letztes Kräuterbrot habe ich auf einer Wanderung alle Kräuter gesammelt, die ich am Wegrand entdeckt habe und...
