von Eva | Sep 23, 2023 | Kochen mit Gemüse, Vorratshaltung
Wunderschöne Bohnensorte „Blauhilde“. Wird beim Kochen grün. Hast du in den letzten Wochen auch Bohnschoten in Hülle und Fülle im Garten oder musstest am Markt einfach ein paar Handvoll davon mit nach Hause nehmen? Immer häufiger werden wir angehalten für...
von Eva | Jul 18, 2023 | Erkennungsmerkmale, Kochen mit Gemüse, Kochen mit Pilzen, Sammelhinweise, Vegetarische Küche
Vieles gibt es heuer zu ernten, zu sammeln und die schönen, meist heißen Tage laden dazu ein diese „in der Höhe“ zu verbringen. Nun beginnt auch langsam die Hauptsammel- und Erntezeit für Pilze. Die Zeit für Recherchen, Fotografieren, Ausprobieren und...