von Eva | Aug 18, 2024 | Bewegungsangebot
Wer Gymnastik in einer kleinen Gruppe machen, Bewegungseinschränkungen verbessern oder sich nach Stürzen wieder sicherer bewegen lernen möchte, ist bei diesem Training gut aufgehoben. Wir machen Übungen, die zur Erhaltung und Förderung von Beweglichkeit, Kraft,... 
von Eva | Aug 18, 2024 | Backen, Kurs-Angebot, Workshop-Angebot
Nach einem alten überlieferten Rezept meiner Tante backen wir am 23. November in Gisingen köstlich weiche, gefüllte Lebkuchen mit hochwertigen Zutaten aus vorwiegend biologischem Anbau. Am Vormittag widmen wir uns der Teigzubereitung, Vorbereitung der Formen und... 
von Eva | Aug 18, 2024 | Kochen mit Gemüse, Kurs-Angebot, Vorratshaltung, Workshop-Angebot
Wir veredeln regionale Früchte aus biologischem Anbau und füllen damit unsere Vorräte für die kalte Jahreszeit auf. Wir fermentieren Chinakohl zu Kimchi, bereiten aus Wurzelgemüsen praktisches Suppenkonzentrat, aus den „Putzabfällen“ klare Suppe im Glas zu und je... 
von Eva | Aug 18, 2024 | Balkon und Garten, Kochen mit Gemüse, Vorratshaltung
Dieser Sommer zeichnet sich leider durch Wetterkapriolen aus. Der Osten Österreichs stöhnt unter der Dauerhitze, im Westen gibt es immer wieder Unwetter. Entsprechend habe (nicht nur) ich heuer auch ein ganz besonderes Erntejahr. Einige Kräuter und Blüten konnte ich...