von Eva | Aug. 16, 2026 | Backen, Kochen mit Samen, Kochen mit Wildpflanzen, Workshop-Angebot
Wir bereiten gemeinsam Knäckebrot-Chips mit Brennnessel-Samen, Veganes Shortbread mit Bärenklau-Samen und Gefüllte Weckerln (Speck oder Käse) mit Wiesenkümmel zu. Die verwendeten Wildsamen und ihre Inhaltsstoffe werden auch besprochen. Gegen Ende des Workshops gibt es...
von Eva | Dez. 30, 2021 | Backen
Heute unterbreche ich meine Winterpause für einen kleinen Willkommensgruß für die Leser meines ersten Newsletters. Die Schweinchen sind einfach herzustellen, schmecken sehr gut und freuen nicht nur Kinder. Zugegeben, meine Beispiele haben eine leichte Ähnlichkeit mit...
