von Eva | Aug. 28, 2025 | Backen, Kurs-Angebot
Schmackhaftes Brot mit weicher, schnittfester Krume funktioniert auch mit Vollkornmehl!Wir backen mit reduzierter Menge Hefe Dinkel-Vollkorn-Brot im gusseisernen Topf, Brote in Kastenformen und eine Fougasse – sie ist ein perfektes DIY-Mitbringsel für Gastgeber oder...
von Eva | Aug. 22, 2025 | Anwendungen, Backen, Erkennungsmerkmale, Kurs-Angebot
Noch gibt es freie Plätze! Aus Samen von Wildpflanzen und bio-zertifizierten Lebensmitteln gesunde und wohlschmeckende „Knäckebrot-Chips“ backen.Aus Harz, Moos und Tannennadeln Balsam herstellen; die duftende, entspannende, pflegende und entzündungshemmende Wirkung...
von Eva | Aug. 22, 2025 | Backen, Kurs-Angebot, Miteinander
Noch gibt es freie Plätze! Wir starten ein neues Gemeinschaftsprojekt! Die Teilnehmer:innen sprechen sich mit der Organisatorin ab, wer welche Sorte vorbereitet. Im Lebensraum wird gebacken, geformt und verziert. Die fertigen Köstlichkeiten werden aufgeteilt. So...
