von Eva | Dez. 22, 2025 | Bewegungsangebot
Wer Gymnastik in einer kleinen Gruppe machen, Bewegungseinschränkungen verbessern oder sich nach Stürzen wieder sicherer bewegen lernen möchte, ist bei diesem Training gut aufgehoben. Wir machen Übungen, die zur Erhaltung und Förderung von Beweglichkeit, Kraft,...
von Eva | Dez. 21, 2025 | Backen, Kochen mit Kräutern, Workshop-Angebot
Vom Teig bis zum fertigen Gebäck – alles selbst gemacht. Frühlingskräuter und selbst gemachte Teige = ausgezeichnetes, gesundes Essen! Brennesselspinat-Pizza mit Topfenblätterteig Ravioli, gefüllt mit Erdäpfeln und Bärlauch Kräuterbrot – Blüte – Hefeteig, gefüllt...
von Eva | Dez. 20, 2025 | Bewegungsangebot, Kurs-Angebot, Miteinander
Wer Gymnastik in einer kleinen Gruppe machen, Bewegungseinschränkungen verbessern oder sich nach Stürzen wieder sicherer bewegen lernen möchte, ist bei diesem Training gut aufgehoben. Wir machen Übungen, mit teilweiser Einbindung der Geräte der Finnenbahn, die zur...
von Eva | Dez. 19, 2025 | Kräuterwanderung, Veranstaltung mit den Naturfreunden
Mit Kräuterpädagogin Eva auf einer leichten Wanderung Frühlingskräuter entdecken (auch Bärlauch und dessen Doppelgänger). Auf der Tostner Burg Picknick mit Vollkornbrot, frisch zubereiteten Kräuteraufstrichen und Kräutersirup. Busfahrt mit dem Feldkircher Stadtbus....
von Eva | Dez. 18, 2025 | Kräuterwanderung, Veranstaltung mit den Naturfreunden
Mit Kräuterpädagogin Eva auf einer leichten Wanderung die Magerwiesen oberhalb von Frastanz in voller Blüte erleben und zahlreiche Wildkräuter näher kennenlernen. Busfahrten von Feldkirch nach Frastanz und retour. Anforderung: Leicht Ausrüstung: Getränk, Jause,...
von Eva | Dez. 18, 2025 | Kräuterwanderung, Veranstaltung der Gemeinde Rankweil
Schon am Weg durch Rankweil werden wir am Straßenrand Pflanzen finden, die die Bezeichnung Unkraut nicht verdienen. Entlang der Forststraße bis zum Schafplatz gibt es dann noch viele weitere Wildpflanzen zu entdecken, die unserer Gesundheit guttun und die Küche...
von Eva | Dez. 17, 2025 | Kräuterwanderung, Veranstaltung mit den Naturfreunden
Mit Kräuterpädagogin Eva auf einer leichten Wanderung Wildkräuter, vielleicht auch Pilze und Beeren, entdecken. Wir beenden die Wanderung mit einem gemütlichen Hock im Bädle. Busfahrten von Rankweil ins Laternsertal und retour. Anforderung: Leicht...
von Eva | Juli 4, 2025 | Anwendungen, Kochen mit Gemüse, Kochen mit Kräutern, Sammelhinweise, Verwendung
In heißen Zeiten wie diesen bringen uns neben Gewässern auch Wälder Abkühlung. Außer der angenehmeren Temperatur und weiteren positiven Effekten des Waldes auf unsere Gesundheit, bietet er uns zur Zeit so allerlei an Pflanzen für Gesundheitsanwendungen oder die Küche....
von Eva | Mai 16, 2025 | Kochen mit Gemüse, Sammelhinweise, Verwendung, Vorratshaltung
Spargel ist eines meiner Lieblingsgemüse aus dem eigenen Garten. Ist er erstmal angewachsen, liefert er treu und verlässlich kiloweise knackig-zarte Stangen. Im Sommer bilden wenige Pflanzen eine wunderschöne grüne Hecke und so Sichtschutz für Nachbars Terrasse. Um...
von Eva | Apr. 16, 2025 | Anwendungen, Backen, Kochen mit Wildpflanzen, Vegetarische Küche
Mineralstoff- und Vitaminreiche Wildkräuter, cremig-würziger Guss auf schmackhaftem Teig – so gut kann ein Gründonnerstagsgericht schmecken!Den Rainkohl habe ich dieses Jahr für meine Küche neu entdeckt. Seit einigen Jahren füllt er immer wieder unbewachsene Stellen...
